배우 박신양이 지난해 여름 레스토랑 사업가로 변신했으나 최근 휴점에 들어가 궁금증을 낳고 있다.
지난 7월 레스토랑 오픈 1주년을 맞아 이벤트 수익금 2000만원을 장학회에 기부한 박신양은 올해 영화 ‘미쓰GO’에 출연했으며, 9월에는 신작 코미디 ‘박수건달’로 관객과 만날 예정이다. 그간 벌여놓은 사업과 봉사활동으로 분주했던 그는 틈틈이 가구 디자인에 취미를 붙여 여가 시간을 보내고 있다. 한때 건대 맛집으로 유명세를 탔던 스테이크 전문 레스토랑 ‘팍스 그릴(Park`s Grill)’은 박신양이 2011년 7월 오픈한 레스토랑. 이 레스토랑 수익 중 일부는 ‘박신양 FUN 장학회’ 소속 대학생들인 미래 예술가들을 후원한다. 그런데 지난 2일 ‘Parkgrill-박신양 FUN 장학회’ 트위터에는 “지금까지 팍스그릴을 사랑해주신 여러분, 너무 너무 감사드립니다. 오늘부터 저희 팍스그릴이 휴업에 들어가게 됩니다”라는 글이 올라왔다. 이 글을 접한 팬들과 네티즌들은 “경기가 좋지 않아 혹시 박신양 레스토랑이 문을 닫은 것이 아니냐”는 추측 글들을 내놓았다. 일각에선 사업이 잘 안돼 폐점했다는 소문까지 돌았다. 
지난 13일 찾은 건대 입구 역 ‘팍스 그릴’은 지하철 역에서 조금 떨어진 곳에 위치해 있었다. 사람들이 북적거리는 건대 입구 역과는 달리, ‘팍스 그릴’ 주변은 한적해 보였다. 나무로 둘러싸인 건물은 다소 낡아보였지만 고풍스런 분위기가 풍겼다.
벽 한쪽에는 “팍스 건물이 노후해 8월간 집중 호우로 적지 않은 피해를 입어 보수 공사 중입니다. 잠시 문을 닫겠습니다”라는 글이 걸려 있었다. Close라고 걸린 푯말을 지나 계단을 올라가니 하얀색의 2층 건물이 나왔다. 옆에는 야외 테라스가 있었다. 깔끔하고 세련된 느낌보다는 예스럽고 고즈넉한 분위기였다. 근처 부동산 관계자는 “박신양씨를 가끔 보기는 하는데, 레스토랑에 자주 오는 것 같지는 않다”고 말했다. 이 레스토랑 건물이 박신양과 아내인 백혜진씨 소유라는 얘기에 대해서는 “아닐 거다”고 했다. 확인 결과 사실이 아니었다. 건대에 재학 중인 한 학생은 “상황이 좋지 않아 매니저가 서빙을 하기도 했다고 들었다. 박신양씨 이름값이 있지만 잘 되는 것 같아보이지는 않았다”고 전했다. 레스토랑 관계자는 “폐점이 아니라 휴점이다. 공사 내부 공사는 거의 끝났다. 마무리 단계이지만 대표(박신양)님이 10월에 일정이 있어서 레스토랑 오픈은 11월로 늦춰질 것 같다”고 말했다. 또 “현재 ‘팍스 그릴’ 레스토랑 2층은 식당이 아닌 다른 사무실 용도로 사용하고 있다”고 설명했다. ‘팍스 그릴’은 박신양이 뛰어든 첫 외식사업이었다. 개인적인 영리 목적 보다는 팬들과 소통하고 그 수익금으로 어려운 학생들을 돕겠다는 취지가 컸다. 이 레스토랑은 기존 스테이크 레스토랑과 달리 뉴욕에서 영감을 얻어 시작됐다. 과거 미국 뉴욕에서 7년 정도 거주한 박신양은 뉴욕 최고의 드라이 에이징 스테이크 레스토랑인 ‘피터 루거(Peter lugar Steak House)’를 접했고, 이에 “언젠가는 피터 루거를 능가하는 레스토랑을 한국에 만들고 싶다”는 목표를 삼았다. 드라이 에이징 스테이크는 고기 두께 4cm를 고집하는 장인정신이 깃든 스테이크로 알려져 있다. 하지만 외식사업 경험이 없는 그에겐 모험에 가까운 도전이었다. 박신양은 2011년 7월 ‘하우스166(HOUSE 166)’으로 레스토랑을 오픈했으나 그 해 ‘팍스그릴(Park`s grill)’로 이름을 바꿔 오픈했다. 그리고 8월 다시 휴점에 들어가 ‘팍스 그릴’은 오는 11월 리뉴얼 오픈 예정이다. [매일경제 스타투데이 이소정 인턴기자] Informercial[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지] |
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